Julaften: Ribbe og Pinnekjøtt

Vell overstått jul. Her har det gått i ett med julemiddager, mating av babyer, besøk og kos. Så har ikke fått tid til å blogge før nå. Selv om det har skjedd mye artig på matfronten.

Her har vi hatt svineribbe, pinnekjøtt og svensk julebrunch. I tillegg til julefrokoster og vinkos.

På julaften satte jeg inn ribben på 190 grader kl 13.30 og samtidig satte jeg over en kjele med pinnekjøtt. Dette fikk stå å godgjøre seg, mens jeg bare overvåket litt innimellom.

I halvfemtiden kom mamma og hjalp meg med det siste. Og pappa lagde mos.

Både vi og ungene fikk utrolig masse flotte gaver i år.  Jeg fikk jo endel kjøkkenutstyr. bl.a en peugot pepperkvern som jeg hadde ønsket meg.

Nå har besøket vårt dratt hjem. Men siden samboeren har tatt fri hele mellomjula, så sier jeg bare fortsatt fin jul!

Tips:

Fulle oppskrifter finner du under kategorien julemat.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.