Halloween feiring

For en uke siden feiret vi Halloween her i huset. Fikk besøk av bestekameraten til eldstemann og foreldrene hans, og farmoren til ungene. Var utrolig hyggelig. Gjorde det ganske lettvint og lage muffins og smoothie til ungene.

Dekte bordet litt skummelt med skummel heks i lampen, dødningehoder, spindelvevduk med edderkopper og oransje lys. Muffinsene hadde oransje muffinsformer med prikker.

Halloweendekket bord

Lagde også en gresskarlukt som stod ute på trappen.

gresskarlykt

Denne ordnet vi dagen før. Jeg lagde da en mal som jeg tegnet på først, så tok jeg den skarpeste filetkniven min og skar ut øyne, nese og munn.

Oppskrift på Muffins:

  • 200 gr mel
  • 130 gr sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts   natron
  • en nype salt
  • 40 gr kakao pulver
  • 2 egg
  • 100 gr yoghurt naturell
  • 2 dl melk
  • 0.6 dl  smakløs olje

Ha i alt det tørre i en bakebolle. Bland sammen alt det bløte (pisk gjerne alt det bløte sammens først, for så å deretter røre det inn i det tørre litt etter litt)

Bland det sammen til en klumpefri røre. (Men ikke bland for lenge)

Fyll så muffinsformene sånn ca 2/3 – deler med røren

_DSC5807

 

Stek de på 180 grader i ca 20 min.

 

_DSC5810

 

Ha på glasur etter smak.

 

_DSC5820

 

En stykk skummel elefant som venter på gjestene!

 

_DSC5836

wæææ

 

Stor stas til ungene…