Kassler / kokt røkt svinekam stekt i ovn

Denne retten har jeg lært av svigermoren min som har funnet den på en svensk slankeside (viktväktarna). Altså kan man spise denne med god samvittighet. Ungene liker den også veldig godt.

Ingredienser:

  • Smør til smøring av form
  • Hakket tomat
  • Hakket purreløk
  • kassler / kokt røkt svinekam i terninger
  • revet ost
  • Krydder etter smak

Fremgangsmåte:

Smør formen, og ha over tomat:

Tomat

 

Ha så over purreløk:

purreløk

 

Så kassler / kokt røkt svinekam :

Kassler

 

Ha tilslutt over revet ost:

Ost

 

Formen ser da slik ut fra siden:

Kasslerform

 

Stek på 175 grader i ca 30-45 min. Jeg fikk jo litt sultpanikk med hylende unger på slutten, så dro på varmluftsovnenn på 200 grader mot slutten og stekte i ca 30 min tilsammen.

Kasslergrateng

4 kommentarer om “Kassler / kokt røkt svinekam stekt i ovn”

  1. Hei! Dette er en rett som alltid faller i smak. Og jeg blir ikke lei av den heller. Arti å se at du brukte en annen type form enn jeg. Bon apetit!

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.