Grillspyd

På sommeren elsker jeg å grille og mine favoritter er grillspyd.

Jeg bruker ytrefile av svin og biffstykker som er marinert. Og gjerne sopp, paprika, rød løk og squash.

Marinaden lager jeg av ca 2 ss olje, 1 ss soyasaus og en halv presset sitron. Marinerer gjerne over natten.

Trer alt på ett spyd og griller.

Populært tilbehør her i huset er en enkel salat, ris og div BBQ sauser.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.