Kremet laks med pasta og brokkoli

Ingredienser:

Passer fra 10 mnd, denne porsjonen gir ca 6 middagsmåltider:

  • 3 laksefileer
  • 3 håndfulle never med pasta skruer (fullkorn)
  • ca 1/3 brokolli
  • 1 ss smør (uten tilsatt salt og melk)
  • 1 ss olivenolje
  • 2 vårløk
  • ca 4-5 ss fløte
  • ca 2 ss kremost (hvitløk eller urter)
  • Litt vann

Fremgangsmåte:

Kok pasta og Brokkoli ca 6 min. La renne av i dørslag. Smelt ca 1 ss smør + 1 ss olje i samme kasserolle og ha i hakket vårløk. La disse koke til myke. Ha så over laksebiter i biter. Rør noen minutter. Ha så over fløte + kremost, rør. Ha i litt vann til passe konsistens. Ha så over pasta og brokkoli.

Server

Passer veldig bra som fingermat.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.